Receita de Brigadeirão com Leite de Coco

Brigadeirão

Rendimento

16 porções

Ingredientes

• 1 vidro(s) de leite de coco
• 2 lata(s) de leite condensado
• 4 unidade(s) de ovo
• 8 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 colher(es) (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Bata tudo no liqüidificador. Depois coloque a mistura em uma panela dupla (forma de pudim com tampa e a panela para por a água). A forma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno,desenforme e granule...